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从德宏出发,一路向西去缅甸

来源:德宏团结报    作者:董绿叶
时间:2018-12-16 12:00     浏览量:

行走在密支那街头的缅甸女学生。

密松风光。

密支那的手抓饭与德宏的很像。

卖珠宝的缅甸妇女。

掩映在绿树中的密支那民居。

喝奶茶是缅甸人每天的必修课。

  *本报记者 董绿叶*

  缅甸是一个经常在我耳边出现却又会感到陌生的地方,它略带神秘,山林水涧,落日余晖,古城静谧,时光会在这里停驻。这里的风景虽不像泰国、柬埔寨那样广为人知,但《国家地理》《孤独星球》却分外倾心于它,都曾把它放入重点推荐的旅行地榜单上。无论是在仰光大金塔前聆听袅袅梵音,还是在曼德勒乌本桥前欣赏最美日落,或是在蒲甘高空上欣赏佛塔林日出,抑或是在茵莱湖畔观看单脚划船的渔夫,在丹老群岛寻“海上吉普赛人”,从曼德勒到腊戌体验独特的缅甸铁路出行等,都是旅行者不能错过的精彩经历。而这一次,我选择从德宏出发,一路向西去缅甸的北部城市——密支那看一看。

  密支那(Myitkyina)是缅甸北部克钦邦首府,二战时为战略据点,是缅甸北部最重要的河港,也是史迪威公路上的贸易中心,人口约20万。世居民族以克钦族为主体民族,其他民族有缅、掸、阿依等10余种。

  从芒市开车2.5小时到达腾冲,从猴桥口岸出境,沿史迪威公路前行3个多小时后便抵达密支那。途中经过横跨在伊洛瓦底江上的密支那友谊大桥,这是中国援建的钢结构大桥工程,是缅甸的第三大桥,也是缅北的铁路终点站和公路、水路、航空枢纽。它安详地坐落在伊江西岸的江堤下,缅甸人称其为“密支那”。“密支那”是缅语,意为“大江边”。

  过桥后便进入克钦邦首府——密支那市区。密支那这几年的城市建设发展得很快,随着游客增多,酒店服务业也在不断完善。我们这次住的是中国客人较多的密松酒店,除了密松酒店,椰树春天、美的亚酒店、密支那酒店、双龙酒店也是不错的选择。通讯方面除了事先开通国际漫游,还可到当地的手机店购买电话卡,密支那各个区域的信号基本都已覆盖。

  体会一座城市,最好的方式就是用脚去丈量。密支那是座绿树成阴的城市,遍布着椰林、槟榔、棕榈、木棉、羊蹄甲、竹林、菠萝蜜树和古榕树等热带植物。最高钢混建筑物很少,大多是铁皮楼房或平房,城郊还有不少竹篱笆房。走在密支那市区街头,恍如进入了一个多元交错的空间,这里混合着历经岁月冲刷的佛塔寺庙、衰微的殖民建筑、破败的贫民棚户区、拔地而起的新大楼以及形形色色的人们……

  作为东南亚国家中的一员,这里的消费水平并不是太高,来这里旅行,即使你并没有太多预算,也可以在这里惬意地生活。当你绕着城市走一圈,你会发现,它让你眷恋的风景实在太多。

  尘土与市井气交融,微笑与信仰相生。对很多缅甸人而言,日常生活从清晨五六点就已经开始。早起到集市买新鲜的花卉、采购一天必需的食材、到寺庙虔诚参拜都是不少缅甸人每天的必修课。琳琅满目的新鲜食材和调料,颜色缤纷的时令花卉,络绎不绝的人流,此起彼伏的喧嚣,路上遇到很多人的脸颊和额头上都涂抹着淡黄色的脂粉用来防晒,看习惯了倒是别有一番风味……这是街区集市最吸引人的风景,展示着缅甸人生活最活色生香的一面。

  街市上,人们无需费劲招揽生意,只需展露淳朴本色不失真诚热情的莞尔一笑,就让顾客觉得很舒服。同行的司机是一位20多岁的缅甸小伙,会说简单的中文,风趣幽默,绅士礼貌。到商店里选购商品时,导购都会很耐心地推荐,脸上一直挂着暖心的笑容。这里的道路上没有垃圾桶,但却干净得出奇;这里的食物没有很花哨的做法,但却格外的美味和原生态。茶铺也是人们最常流连的地方之一。尤其是早晨七、八点或者下午两、三点,茶铺里绝对不乏慢悠悠地边喝茶边看报纸,又或者和三五好友一起坐下来唠唠嗑的当地人。

  在缅甸旅行,快不了,因为周围的一切不会给你机会。他们会让你停下来,看云在佛塔顶上飘动,看船在河道里穿行;他们会劝你停下来,在餐馆坐一下午,然后等落日余晖洒向整个平原……

  这座城市的风是暖的,食物是酸的,歌声是甜的,人们的节奏是慢的。在这里,你可以用最放松的心态融入这座城市,去感受他们的怡然自得、活在当下。毕竟保持年轻最好的方法就是让生活变得慢而简单,不是么?

  缅甸密支那景点推荐

  千佛寺有着1500余尊佛像,前来朝拜的人们很多。浓墨重彩的佛塔如同童话中的城堡,涂抹出艳丽的色彩。

  密松距密支那43公里,是恩梅开江和迈立开江的汇合处。密松是伊洛瓦底江的神来之笔,东边那条叫恩梅开江,西边这条叫迈立开江,两江在巨大的鱼嘴石处交汇,奔腾而下,称为伊洛瓦底江。岸边有很多餐馆临江而建,主打菜都是伊洛瓦底江的特产——烤江鱼。半肘长的江鱼用竹签串着烤熟,皮脆肉嫩,又香又甜,特别鲜美。

  密支那的经典美食

  这里的口味与德宏景颇族的口味类似,喜欢酸、辣。手抓饭是待客的首选,烤鱼、舂菜、杂菜都很好吃。

  奶茶:奶茶在缅甸可比国内更受欢迎。可以说,在缅甸旅行,如果没有到路边的小茶铺喝上一杯奶茶,吃过一顿早餐,旅途简直就是不完整的。

  鱼汤米线:虽然缅甸人喜欢以饭为主食,但是鱼汤米线却也是最受欢迎的食物之一。尤其是早餐时间,常常会看到当地人在街边小摊或者小茶铺里端着一小碗鱼汤米线,一边慢悠悠地吃着,一边喝着奶茶,非常惬意。

  椰汁鸡面:椰汁鸡面一般用的是鸡汤为底,加以椰浆熬制,同时会加入鱼露、红葱片、辣椒粉和青柠汁等进行调味,面条非常有嚼劲。

  茶叶沙拉:茶叶沙拉被誉为缅甸的国民菜,一般用的是经过发酵的茶叶,加上烤过的花生、蚕豆、虾等口感松脆的材料,再加上番茄。不过因为用料和卖相比较奇特,所以也被很多旅行者称之为“黑暗料理”。

  咖喱:缅甸咖喱有着非常鲜明的特色,主要用料是河鱼和海鲜,此外还会用鱼干和虾干等干货来调味,做出来的咖喱并没有浓厚黏稠的感觉,类似于带一点汤汁的炖菜。

  出行小贴士

  签证:自2018年10月1日起,缅甸对中国游客实行落地签政策!

  出入境规定:根据规定,外国人出入缅甸须遵循“空中来空中返、陆路来陆路返”的原则,乘机来缅的中国公民不允许从中缅边境陆路回国。由边境口岸入境,出境必须是同一口岸。去密支那一般从腾冲猴桥出境。

  汇率:为方便计算,1元人民币约等于200缅币。

  时差:中国比缅甸快1小时30分钟。

  最佳旅行时间:10月至次年2月。

  建议游玩天数:1至2天。

  当地气候:热带季风气候,年平均气温23.7℃。

  语言:缅甸语、景颇语、英语。

  着装:缅甸属热带季风气候,着夏装即可,因光照强烈,需做好防晒。早晚因太阳下山会有一些凉,日出日落之时建议穿件外套。在佛塔寺庙中参观需要注意自己的着装,上身不能过于暴露肩、胸、肚脐等部位,下身不能露出膝盖以上部分。进入任何佛塔都需要脱鞋脱袜。建议带个鞋袋,可以把鞋装在里面,寺庙的不同方向会有门,不走回头路取鞋可以节省很多时间。

  禁忌:缅甸85%以上民众信奉佛教,约有8%的人信奉伊斯兰教。缅甸佛塔和寺院比比皆是,人们对佛教的信仰很虔诚。进寺庙佛塔和见僧人,一定要脱鞋、脱袜,不可穿短裙、短裤。缅甸人认为头部是一个人最高贵的地方,一般不喜欢别人触摸自己的头。

  购物:说起缅甸的特色纪念品,首屈一指的就是“缅甸国服”——笼基,还有“缅甸国球”——藤球,为大家所熟知的翡翠、红宝石。此外,缅甸的油纸伞、碎石画、漆器、提线木偶,以及当地男女老少都喜欢涂在脸上的美容品“丹纳卡”等也深受游客欢迎。


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